![photo Second / Seconde de cuisine](/images/com/17/v17306_commune_0.jpg)
Second / Seconde de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et basé à ROYAN (17200), en Intérim de 3 semaines un Second de Cuisine (h/f).
notre client est une entreprise renommée dans le secteur de l'hôtellerie offrant un environnement de travail dynamique et stimulant, favorisant le développement professionnel et la créativité.
Votre rôle consistera à seconder le chef de cuisine dans la préparation des plats, la gestion des stocks, la supervision de la production culinaire, le respect des normes sanitaires, et la coordination de l'équipe en cuisine.
Profil :
Nous recherchons un candidat justifiant d'au moins 6 mois d'expérience en tant que Second de Cuisine, avec un niveau CAP/BEP en cuisine. La personne idéale sera capable de gérer le stress, travailler en équipe, s'adapter rapidement, résoudre des problèmes, et faire preuve d'organisation.
Compétences comportementales :
- Gestion du stress
- Travail d'équipe
- Adaptabilité
- Résolution de problèmes
- Organisation
Compétences techniques :
- Gestion des stocks
- Connaissance des normes sanitaires
- Maîtrise des techniques de cuisine
- Connaissance des produits de saison
- Gestion de la production[...]